★★★ A acerola é uma fruta que pode ser usada como planta medicinal devido à alta concentração de vitamina C...
Os frutos da acerola, além de saborosos, são muito
nutritivos, porque são muito ricos também em vitamina A, vitaminas do Complexo
B, ferro e cálcio.
O
seu nome cientifico é Malpighia
glabra Linné e pode ser comprada em mercados e lojas de produtos
naturais. A acerola é uma fruta com poucas calorias e por isso pode ser
incluída em uma dieta para emagrecer. Além disso, é rica em vitamina C o que
ajuda a fortalecer o sistema imune.
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Benefícios
da Acerola
A acerola é uma fruta rica em vitamina C, A e do complexo
B, sendo importante para fortalecer o sistema imunológico e combater infecções,
por exemplo. Além disso, a acerola ajuda a combater o estresse, fadiga,
problemas do pulmão e do fígado, varicela e poliomielite, por exemplo, já que
possui propriedades antioxidantes, remineralizantes e antiescorbúticas.
Devido às suas propriedades, a acerola também aumenta a
produção de colágeno, previne problemas gastrointestinais e cardíacos e evita o
envelhecimento precoce, por exemplo, já que é rica em antioxidantes, combatendo
os radicais livres.
Além da acerola, há outros alimentos que são ótimas
fontes de vitamina C e que devem ser consumidos diariamente, como morango,
laranja e limão, por exemplo. Conheça outros alimentos ricos em vitamina C.
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Suco de Acerola
O suco de acerola é uma ótima fonte de vitamina C, além
de ser bastante refrescante. Para fazer o suco, basta juntas 2 copos
de acerolas com 1 litro de água no liquidificador e bater. Beber após seu
preparo para que a vitamina C não se perca. Também pode-se bater 2 copos de
acerolas com 2 copos de suco de laranja, tangerina ou abacaxi, aumento assim a
quantidade de vitaminas e minerais.
Além de fazer suco também se pode fazer chá de acerola ou
consumir a fruta ao natural. Veja outros benefícios
da vitamina C.
Informação nutricional da
acerola
Fonte: +TuaSaúde
Esta matéria é em oferecimento de:
Jean Machado
Engenheiro de Produção.
Experiente na indústria Automobilística no setor de BodyShop. Entre em contato
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